Restaurant Gutsschänke
Mitten im beschaulichen Ortskern und gegenüber des Schliengener Wasserschlösschens liegt das Restaurant Gutsschänke. Direkt neben dem Weingut gelegen geniessen Sie hier köstliche Speisen zu den Blankenhorn-Weinen.
Die Gutsschänke schafft mit seiner gemütlichen Atmosphäre die ideale Voraussetzung, Speis' und Trank mitten im Markgräflerland zu geniessen: Im Sommer draussen unter den Sonnenschirmen, im Winter in der gemütlichen Stube.
Die Gutsschänke Blankenhorn ist auch der richtige Ansprechpartner für Ihre Festlichkeiten! Ob typisch badisch oder exklusiv und innovativ. Ob in unserer Schänke, im Wiengut oder außer Haus: mit über 15 Jahren Erfahrung richten wir Ihren Anlass professionell aus und nehmen Ihnen alle lästigen Arbeiten ab!
Wir kochen nach Oma Hildegards Rezepten, haben dabei aber auch immer den Anspruch, modernste kulinarische Elemente in unsere regionale Küche mit einzubringen. Klassiker werden von unserem Küchenchef wieder neu ins Leben gerufen.
Bei unserem kulinarischen Angebot verzichten wir auf Fertigprodukte und Geschmacksverstärker. Wir setzen auf ehrliches Küchenhandwerk und vertrauen auf die Qualität der Produkte unserer regionalen Lieferanten.
Wir stehen zu unserem Wort. Versprochen!
Ihre Gastgeber Agnes Scheitza und Sascha Hilsenbeck
Unsere Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 11:30 -14:30 Uhr und 17:30 - 22:30 Uhr | Samstag und Sonntag 11:30 - 22:30 Uhr
Montag Ruhetag
Reservation und Adresse:
Über Ihre Reservation freuen sich Agnes Scheitza und Sacha Hilsenbeck.
Gutsschänke Blankenhorn | D-79418 Schliengen/Baden - Markgräflerland
Telefon +49 (0)7635-82 25 90 | Fax +49 (0)7635-82 00 20
E-Mail dieschaenke(at)t-online.de












